2023-11

ゆきちゃん

ハイビスカス・ハイ パート2

ゆきちゃんのローゼルを使ったお酒、パート2。前回は生のローゼルをそのまま乾燥させてからお酒に漬けて、ちょっとエグミが出て難しい味になっちゃいました。そしたらそのブログ書き込みに「一度蒸してから乾燥させると良いかも」ってコメントを頂いたのね(...
げん(元)ちゃん

グリーンライン

元ちゃんの麦畑@野尻を見てきた。11月2日と3日に麦の種をまいた畑、11月7日未明の雨の後が気になって今日11月8日の朝、様子を観てきた。元ちゃんの麦畑@野尻この畑には3種類の種が撒かれていてる。木曽川下流側から「ゆめちから」、「ゆめかおり...