げん(元)ちゃん

初ゆめ

2024年、初めて元ちゃんの麦畑に行って見た。中央アルプスを背景に、緑色のラインがくっきり伸びている。これは結構いい感じだ。ここの畑は3種類の麦が撒かれている。道路の上から畑を見下ろすと、「ゆめちから」と「ゆめかおり」がしっかりと伸びている...
ゆきちゃん

ハイビスカス・ハイ パート2

ゆきちゃんのローゼルを使ったお酒、パート2。前回は生のローゼルをそのまま乾燥させてからお酒に漬けて、ちょっとエグミが出て難しい味になっちゃいました。そしたらそのブログ書き込みに「一度蒸してから乾燥させると良いかも」ってコメントを頂いたのね(...
げん(元)ちゃん

グリーンライン

元ちゃんの麦畑@野尻を見てきた。11月2日と3日に麦の種をまいた畑、11月7日未明の雨の後が気になって今日11月8日の朝、様子を観てきた。元ちゃんの麦畑@野尻この畑には3種類の種が撒かれていてる。木曽川下流側から「ゆめちから」、「ゆめかおり...
ゆきちゃん

ハイビスカス・ハイ

ゆきちゃんの畑に車が停まっていたので、立ち寄ってみた。ビニールハウスの中には立派なローゼルが。ハイビスカスティーにして飲んだ事を話したら、またまたローゼルの実を採ってくれた。ゆきちゃんと会話しながら、今度はこれをお酒にしてみることを思いつい...
げん(元)ちゃん

ごんべい指導

和村地区の有志による休耕田の利活用として、麦の栽培計画が持ち上がった。皆麦栽培は未経験ということで、麦栽培に詳しい元ちゃんの指導を仰ぐこととなった。元ちゃんの説明を真剣に聴く有志メンバー。とりあえず分かったと思うので、まずは実際に種をまいて...
げん(元)ちゃん

稲から米に

今日は元ちゃんの和村の田んぼの脱穀の日。元ちゃんはまだ田んぼに来ていないけれど、脱穀機を持ってきてくれた人が脱穀を始めてくれてるとの連絡があり、急いで現場へ。丁度始まった所に到着。そして、これがクボタの脱穀機。元ちゃん来ないかなぁって思って...
げん(元)ちゃん

きれいさっぱり

秋晴れの小川の田んぼで元ちゃんの稲刈り。和村の田んぼは大きな一枚田んぼだけれど、ここは上下に分かれていて、おまけにちょっと土が緩い。元ちゃん、小川の田んぼにはいろいろな種類のお米を作ってる。今日はジャスミンライス以外の稲刈り。稲刈りと稲集め...
げん(元)ちゃん

やられたー!

元ちゃんのジャスミンライス、イノシシにやられたー!田んぼの中で暴れた形跡。電柵で囲ってあるけど、侵入しちゃったみたい。なんだかめちゃくちゃ切ない。「イノシシ、許さん!」ってブツブツ独り言を言いながら小川の道を下っていたら元ちゃんの軽トラと遭...
げん(元)ちゃん

黄金の香りを刈り取る

今日は元ちゃんの稲刈り日。秋の優しい陽射しの中、和村の田んぼで稲刈り機を操る元ちゃんを発見。刈っている稲は「ひえり」。主に高知で作られている品種で「香り米」とも呼ばれていて、一般的なお米に混ぜて炊いて食べるらしい。稲刈り中の元ちゃん発見黄金...
ゆきちゃん

お口の中が爽やかに、ローゼル恐るべし

ゆきちゃんのビニールハウスに立ち寄ってみた。ビニールハウスの中にはゆきちゃんが居た。そして、その横には木みたいに大きく育ったローゼル。枝いっぱいに赤い実を付けてる。このローゼルは農業関係の知り合いが苗を分けてくれたそうだ。南国の植物なんだそ...